Le Piano

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Nos Entrées

Marbré de foie gras aux figues et brioche de raisin sec 23.90
Parfait de chèvre frais au saumon fumé et son coulis de tomates et basilic 15.30
Charcuterie corse 19.00
Soupe de poissons de roches, sauce rouille et cro^utons  15.50
Couronne de gambas à la panzetta sur son lit de salade 15.30
Assiette de melon au prizutu pasteque et mozzarella 14.50
Millefeuille croustillant de parmesan , tartare de saumon frais aux pommes granit et mangue , crème de citron au Mascarpone 17.50
Nougat de chèvre aux fruits secs salés , aubergine grillée et jambon Corse, salade légumes croquants , vinaigrette à l'orange 15.50

notre foie gras est un foie gras de canard fait maison