Le Piano

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Nos Viandes

Médaillon de filet de boeuf terre mer aux morilles et poêlée de foie gras 33.50
Filet de bœuf grillé 25.70
Filet de bœuf aux cèpes et foie gras  29.90
Filet de bœuf aux 3 poivres  26.90
Filet de bœuf au fromage corse  26.90
Magret de canard aux girolles et foie gras de canard  28.50
Filet mignon de porcelet rôti au miel de châtaignier pommes et figues confites  26.90
Agneau rôti à l’ail en chemise 27.50
Veau en cocotte à la chataigne et aux olives 25.00
Magret de canard au jus de mangue, pêche caramélisée à l'orange 28.50

notre foie gras est un foie gras de canard fait maison